Festival Re-Source (stand, projection & conférence)
dim. 11 mai
|Lausanne
NOTRE FESTIVAL Re-Source Festival est le premier Good Mood Good Food Festival de Suisse romande qui célèbre le bien-être et le bien manger !
Heure et lieu
11 mai 2025, 09:00 – 18:00
Lausanne, Rte des Plaines-du-Loup 55, 1018 Lausanne, Suisse
À propos de l'événement
Joignez-vous à nous pour une expérience immersive à Lausanne dans un parc au centre d'un éco-quartier en plein essor et proche d'une une forêt. Vous pourrez découvrir une cuisine saine, écoutez des conférences inspirantes, participer à des ateliers, prendre soin de vous et vous ressourcer.
Projection et conférence
Transition alimentaire et reconversion.
Peut-on vraiment aimer ses animaux et les envoyer à l'abattoir? De plus en plus de paysans ressentent un désaccord grandissant entre leurs valeurs profondes et la réalité de leur métier. Dans le cadre de cette ciné-conférence, nous allons projeter le film "TransFARMing Switzerland" de We Animals Media, qui documente le travail de Sarah Heiligtag, une activiste qui a aidé une centaine d'agriculteurs à abandonner l'élevage en Suisse alémanique. Puis, nous recevrons l'ancien éleveur romand Stéphane Baud, fondateur de la boulangerie végétale Aux Pains Sans Peines, qui nous livrera un témoignage touchant de sa propre reconversion professionnelle.
Amandine Chatellard de SwissVeg, cette discussion offrira un éclairage concret sur les réalités du terrain et les alternatives possibles pour un avenir plus éthique et durable.
Lieu : La Tanière, Rue Elisa Serment 5.
Date et heure : Dimanche 13h30
Prix : GRATUIT